La torre de Belem, Portugal

Al fin frente a la Torre de Belem!

Esto sucedió hace pocos meses, en el verano del 2022, fuimos muy afortunados Alonso y yo de viajar a Portugal, a pesar de la ola de calor intenso que abrazo Europa por esos dias, sacamos lo mejor que pudimos del paseo; resulto mas bonito de lo que esperábamos.

llegamos!

Cada sitio tiene su encanto, y yo me he quedado encantada de Belem, de haber ido a ver, caminar, explorar, admirar la torre de Belem, este hermoso lugar queda como a 30’ de Lisboa y para mi fue un sitio mágico  lo visite en una tarde preciosa, el cielo, el ambiente estuvo perfecto y de la mano de mi compañero lo hizo mágico. 

si, de la mano.. muy felices 

todos encantados disfrutando la tarde

 En el momento que estaba admirando nostálgicamente toda esta escena, la música de fondo fue el detalle que me hizo emocionar hasta las lágrimas.

paz, felicidad, amor... tanto sentimiento!

Y tan importante como visitar los monumentos es probar los "pasteles de Belem” los originales, como lo hacían los monjes en aquella época, en el monasterio los Jeronimos; todo pastel que se compre fuera de “Belem” es "pasteles de nata”, pastel de Belem solo en Belem.  

pasteles de nata 

Para mi el pastel de nata y el pastel de Belem son deliciosos, tibiecito… recién salido del horno.

monumento de los descubridores 

También en Belem esta el monumento de los Descubridores, 10 minutos caminando desde aquí a la torre.

Otra toma de la torre... es que me fascino

Me hacia pensar como habria sido en la epoca cuando las cuatro torres estaban en pie, en esa soledad, en ese frio, me imaginaba yo viviendo alli asomada en esa torre... recorriendola, uuff me hace estrmecer!

Vale anotar que este sitio yo lo veía en fotos, en internet, etc etc como... esos sitios que uno ve tan lejanos y yo estaba alli, disfrutando esa tarde con Alonso, eso para mi fue un instante mágico, que grabe en mi retina y en mi corazón y aproveché para hacer un video! 

 todo lo que veiamos nos gustaba, lindo recorrido para llegar a Belem

camino de Belen, sector Estrela

y esto se llama Santo Antonio

camino a Belem lindo mural

siguen los murales coloridos 

casa amarilla...Estrela

hasta el parqueo en la calle esta florecido!

Ya en Belem, un monumento

Mi amor posando frente a la torre 

10 minutos de caminata

de un monumento al otro 

nooo ahora si, la foto correcta

y otro monumento!

comida en los tuk tuk

algunos tuk tuk ofreciendo servicio de comida, frutas etc etc

vista de la bahia

preciosa vista 

una mas solo para admirarla desde otro angulo.

Gracias!

 

Maria Elena Orellana 

Recordando a Lisboa y su bacalao

La cosa del bacalo por alla!!!!

Me gustaría sentarme y escribir a diario, pero como no está en mi naturaleza, en mi creatividad o en mi fuerza de voluntad, he decidido sentarme a escribir después de que cada recuerdo especifico vine a mi mente y tengo la disposición de plasmarlo en papel.

 

Felices!! recien llegaditos a Lisboa nos recomendaron este restaurante

Anoche mi esposo y yo salimos a comer… como es viernes tenemos la costumbre de comer pescado, pues nos antojamos de bacalao con papas en un sitio de barrio que lo hacen muy bien y a buen precio.

 

El plato de Alonso se ve y estuvo deli, deli

 Sentados frente a nuestro bacalao le dije Alon… esta rico… pero ninguno como el bacalao que nos cominos en Portugal!! Claro… el recuerdo, la nostalgia y la probabilidad de no regresar por allá hacen el recuerdo y el sabor mucho mas intenso. 

 

el mio como un "aguadito", muy rico

Un recuerdo fue llevando a otro y acudieron a nuestra memoria todas esas horas de largas y exhaustivas caminatas y descubrimiento de sitios en Lisboa, nos pusimos a recordar la experiencia gastronómica que fue Lisboa y su bacalao, que nos llevaban a sentarnos a descansar y refrescarnos con unas ricas cervezas

Fue una linda noche en "Laurentina o Rei du Bacalhau"

 

Una visita recomendada el elevador de Santa Justa

 

Recordamos cuando tomamos el “Elevador de Santa Justa” y al llegar a la cima se abre la puerta y lo primero que ves es un sitio donde venden croquetas de bacalao…obligado probarlas, bueno… se recorre una terraza mirador desde donde se observa la ciudad. Es un agradable sitio turístico para admirar, comer y descansar.

Linda vista de la ciudad desde el Elevador de Santa Juta

 Recordamos las pescaderías donde exhibían el bacalao deshidratado como mayormente se lo conoce y come así lo conocí yo en Ecuador) y así era como lo consumíamos, se hacia una ensalada que se llamaba picante de bacalao. ( si mal no recuerdo con cebolla encurtida y yuca )

Rest. Pescaderia orgullosos exhiben sus bacalaos

 Las croquetas de bacalao fueron una delicia!!! Las mas ricas que he comido en mi vida…. Tomando en cuanta que fue la primera vez en mi vida que probé croquetas de bacalao… llamó mi atención todas las variedades como se come el bacalao yo solo lo había comido en “picante” y “fanesca” en Ecuador y aquí en NJ en bacalao con papas y a la plancha. 

 

OH sorpresa! Me he quedado obsesionada con las “croquetas de bacalao” las recomiendo.

Delicia de delicia!! croqueta de bacalao... Recomendadisimas

 

 Maria Elena Orellana 

Bueno… dejo unas cuantas fotitos de Lisboa y su bacalao! 

 

otra pescaderia exhibiendo su bacalao!!

Saliendo del aeropuerto en Lisboa, tomamos el primer taxi que pudimos y conversando con la taxista nos recomendo un sitio excelente para comer, nos dijo que ella no ha comido alli, pero muchos clientes 

 

Recomendadisimo!!! la comida, el amiente, la atencion y los postres

le han dicho que la comida es excelente y asi fue... hasta termine comiendo "baba de camello" un postre delicioso y con ese nombre siempre viene a nuestros recuerdos para hacernos reir. 

Otra gran sorpresa "Baba de camello" delicioso postre

Disfrutando la vista desde arriba

vista desde el mirador de Santa Justa

Bajando de "Santa Justa" nos encontramos con esta acogedora cafeteria

 por cierto todas las noches antes de ir al hotel pasabamos por alli tomando chocolate o te y probando panes y dulces antes de los dulces suenos.

Y ahora si para cerrar el tema de Lisboa y su bacalao, les dejo al rey bacalo.

Estamos estrenando año 2023!

Feliz año  nuevo 2023!

Si… ya han pasado algunos días del nuevo año  2023;  hoy estamos a enero 12, he pensado y pensado en escribir pero son tantos los sentimientos y tan poco el tiempo, no… el tiempo es el mimo, soy yo quien no logro hacer el espacio para escribir, siento que la imaginación no viene a mi, que me quedo corta de palabras para acomodar y dar forma a los sentimientos.

Salud y Salud 2023!

Me acabo de dar la Paz a mi misma, en un abrazo que me abracé … de fondo la canción Ten piedad de nosotros, cordero De Dios, estoy sentada ante la compu

escuchando la misa, necesitaba algo que me ayude a aliviar el peso que se lleva en el alma, el peso de sentir que la vida pasa… los años pasan; la cara, el cuerpo se arrugan, igual que el alma, pero debe haber algo que esta allí siempre constante y generando amor para todos.

Algo muy superior a nosotros y ese algo que nos genere luz, paz, amor y nos escuche y nos mire y nos haga sentir paz, serenidad de sentirnos amados, comprendidos… escuchados

Pensando…

Maria Elena Orellana

Desempolvando escritos, la compu, las ideas.

nuestros años viejos 2022. Gracias 2022 !